Hier entstehen die hochwertigen Schneidbretter aus edlen Hölzern, die Thorsten in Handarbeit selbst anfertigt. Diese wunderbaren Schneidbretter gibt es in verschiedenen Varianten: sie unterscheiden sich z. B. in der Größe, der Kombination der Hölzer oder den Griffmulden. Des Weiteren gibt es die Schneidbretter mit und ohne umlaufende Saftrille.

Im Kursbereich finden Sie unseren Kurs "Steak und Brett". In diesem Kurs stellen die Kursteilnehmer ihr eigenes Steak- brett unter Anleitung von Tischlermeister Thorsten Finger selbst her. Einen krönenden kulinarischen Abschluss des Schneidbrett-Baus bildet die Zubereitung unter-schiedlicher Steaksorten.